かぼちゃと豚の生姜焼き
かぼちゃと豚の生姜焼き 材料 ４人分 ・豚ロース生姜焼き用肉･･･280g（Ａ）あごだしあまくち･･･大さじ4 生姜（皮ごとすりおろす）･･･大さじ1.5・ほっこり南瓜（種・ワタを取り除きスライスし、予め九分程レンジで加熱）･･･400 ...
スペアリブときゃべつの蒸し煮
スペアリブときゃべつの蒸し煮 レンジを使えば簡単にできます 材料 ４人分 ・スペアリブ･･･600g・極旨ミックススパイス･･･大さじ1・オリーブオイル･･･適宜・早生キャベツ（ザク切り）･･･1/2個・フォンドボーペースト･･･2袋・粒 ...
ライスペーパーで飲茶風
ライスペーパーで飲茶風 滑らかな口あたりです 材料 ６個分 ・豚ロースしゃぶ鍋用（粗みじん切り）･･･200g・ごま油･･･大さじ1（Ａ）白ねぎ（みじん切り）･･･1本 鶏がらスープの素･･･大さじ1 すりおろし生姜（チューブ）･･･大さ ...
れんこんと豚肉の炊込みご飯
れんこんと豚肉の炊込みご飯 れんこんのすりおろしを入れているので、モチモチ感があります 材料 ６人分 ・れんこん（皮をむきすりおろし）･･･130g・れんこん（粗みじん切り）･･･130g（Ａ）米（洗って水を切る）･･･2合 カレー粉･･ ...
豚肉と大根の中華風煮込み
豚肉と大根の中華風煮込み 辛いのが苦手な方におすすめです https://youtu.be/m7WJNVziPVg 材料 ４人分 ・豚肩ロースブロック（食べ易い大きさに切る）･･･380g・塩、ごま油･･･各適宜・大根（皮をむき半月切りに ...