ポトフ 　サワークリーム、粒マスタードをつけて召し上がって下さい 材料　４人分 （Ａ）水･･･700ml　コンソメ（顆粒）･･･大さじ2　メークィン（皮をむき大き目に切り、軽くレンジで加熱）･･･大2個（380gくらい）　玉ねぎ（皮をむきく ...

バラッコリーとトマトのマリネ 　漬け込み時間はお好みで調整して下さい 材料　４人分 ・バラッコリー（均一の大きさに切る）･･･1パック（170g位）・塩･･･適宜（Ａ）カリーナトマト（爪楊枝で数カ所刺す）･･･2袋　トマトのうまだれ（くばら ...

ロールキャベツグラタン 　市販のロールキャベツを使っているので簡単にできます 材料　３人分 ・ミートソース･･･480g・ロールキャベツ（冷凍）･･･6個・クラフトとろけるスライスチーズ･･･4枚・パセリ（ドライ）･･･適宜 作り方 調理時 ...

里芋とチーズのカナッペ 　ゆずの香りもポイントです 材料　４人分 （Ａ）里芋（皮をむき、ゆでて、つぶす）…460g　キリクリーミーポーション6P（室温に戻す）…1箱　すりおろしゆず（チューブ）…大さじ1　塩…小さじ1/2・フランスパン（スラ ...

ポトフ、みそ風味 　サワークリームを付けて召しあがって下さい 材料　４人分 （Ａ）フォンドボーペースト･･･1パック　水･･･600ml（Ｂ）キャベツ（くし形に切り、爪楊枝をさしておく）･･･1/4個　玉ねぎ（くし形に切り、爪楊枝をさしてお ...

なすとフルーツのハニーマリネ 　すいかを入れたマリネ、意外ですが美味しいですよ 材料　６人分 （Ａ）オレンジマーマレード･･･160g　白ワインビネガー･･･大さじ6　ハーブソルト･･･小さじ2　オリーブオイル･･･大さじ2・なす（乱切り） ...