中華風茶碗蒸し、フカヒレあんがけ 　スープはお好みのものを！ 材料　４人分 （Ａ）湯･･･200ml　丸鶏がらスープの素（顆粒）･･･小さじ1・卵（溶いておく）･･･2個・ふかひれスープ（180g）･･･1/2箱・水･･･250ml 作り方 ...

ブイヤベース風 　魚介類の旨味が味わえるメニューです https://youtu.be/_GEj6Rgbg0M 材料　４人分 （Ａ）玉ねぎ（粗みじん切りにしてレンジで軽く加熱）･･･中1/2個　セロリ（茎の部分を長さ4cm位の細切りにする） ...

里芋のスープ 　身体にやさしいスープです 材料　６人分 ・冷凍里芋（軽くレンジで加熱）･･･300g（Ａ）白だし･･･60ml　水･･･300ml・みどり成分無調整豆乳1000･･･200ml・パセリ（ドライ）･･･適宜 作り方 調理時間　 ...

長芋のクリーム煮 　すりおろした長芋でとろみがでます 材料　４～５人分 ・豚ロースしゃぶ用･･･240g・サラダ油･･･大さじ2・味塩こしょう･･･適宜・長芋（皮をむき1/2は乱切り、残りはすりおろす）･･･300g・人参（皮をむき乱切り） ...

醤油バター焼うどん 　普段と違った味の焼うどんです 材料　３～４人分 ・豚モモ切落し･･･230g・バター･･･30g・味塩こしょう･･･適宜・カット野菜（たっぷりキャベツ〈キャベツ・玉ねぎ・ニラ・人参〉）･･･1袋（280g）・冷凍うどん ...

えのきと小松菜の中華スープ 　最後のごま油をふることで、風味が増します 材料　３人分 （Ａ）丸鶏がらスープの素（顆粒）･･･小さじ4　水･･･400ml・小松菜（食べ易い大きさに切る）･･･1カブ・えのき（下部を切取り、4等分くらいの長さに ...

豚バラブロック肉de豆乳豚汁 　味噌の量はお好みで調整して下さい 材料　６人分 （Ａ）白だし･･･100ml　水･･･900ml・豚バラブロック（食べ易い大きさに切り下茹でする）･･･250g（Ｂ）カット野菜（たっぷり白菜〈白菜・人参・ニラ ...

つみれと白菜の鍋 　お好みの野菜を加えて下さい 材料　５～６人分 （Ａ）ハロちゃんこ鍋スープだし醤油仕立･･･1袋　水･･･500ml・ふわとろ鶏つみれ山芋入り･･･420g・白菜（ざく切り）･･･1/4個 作り方 調理時間　約30分 鍋に ...

具だくさん雑煮 　具材はお好みの食材で飾って下さい 材料　６人分 （Ａ）ハロちゃんこ鍋スープ（だし醤油仕立）･･･1袋　水･･･500ml・さくらチキンモモ一口･･･280g（Ｂ）生椎茸（軸を切落す）･･･小6個　レンコン水煮（下茹でする） ...

椎茸スープ 　時間をかけずに少ない材料でできます 材料　３人分 （Ａ）白だし…20ml　水…100ml・生椎茸（スライス）…小6個・アーモンド効果（砂糖不使用）…200ml・コーンの水煮…50g・パセリ…適宜 作り方 鍋に（Ａ）を入れ温め、 ...