ずんだもち 宮城県から岩手県一帯に伝わる郷土料理のひとつで、お盆の際にお供え物として作られるそうです 材料 6個分 ・切り餅・・・6個(A)枝豆(冷凍した豆のみ)・・・170g 砂糖・・・大さじ4 塩・・・少々 作り方 枝豆を解凍するすり鉢に(A)の材料を入れ、すりこ木で粗くつぶす鍋に水を沸かし、弱火で切り餅を茹で水気をとり、②をからめ器に盛り付ける