メンマの入った中華風いなり 　中華風に味付けしたいなりも美味しいですよ 材料　４人分 （Ａ）鶏がらスープ（顆粒）･･･小さじ4　水･･･600ml・北海道産大豆べに花油で揚げたすしあげ（麺棒等をすし揚げの上でころがし開きやすくする）･･･8 ...

するめ入りおむすび 　1月17日のおむすびの日に因んで、炊込みご飯をおにぎりにしています。お正月に残ったするめがあれば、お使い下さい。 材料　４～５人分 （Ａ）米（洗う）･･･2合　白だし･･･30ml　水･･･（白だしと水を合わせて）2合 ...

シチューライス 　いも類を入れても美味しくいただけます 材料　４人分 ・牛カレー・シチュー用･･･250g・ヨーグルト･･･100g・オリーブオイル･･･適宜（Ａ）フォンドボーペースト･･･2袋　水･･･300ml（Ｂ）カットぶなしめじ･･ ...

オムライス、白いソース添え 　2023年の大寒の日は1月20日です。二十四節気の最終節で最も寒い時期、栄養のある食品を摂取する様心がけましょう。 材料　３人分 ・冷凍チキンライス（袋の表記通りに加熱する）･･･450g（Ａ）卵･･･6個　マ ...

勝つカレー丼 　受験生の方へのメニューにおすすめです♪ 材料　３人分 ・豚肩ロースステーキカツ用…3枚（400g位）・極旨ミックススパイス…適宜・衣（薄力粉、溶き卵、パン粉）…適宜・揚げ油・・・・・適宜（Ａ）あごだしつゆ…50ml　水…30 ...

カニと大根葉のお粥 　せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずしろ（大根）　この七種の野菜を刻んで入れた粥は「七草がゆ」といわれています 材料　２～３人分 （Ａ）白だし…50ml　水…450mlk（Ｂ）カニ缶…1缶 ...

オムレツ、白いソース添え 　二十四節気の「大寒の日」に、栄養のある食品を摂取するよう心掛けましょう https://youtu.be/GFJtcWxmAYg 材料　３人分 ・冷凍チキンライス（袋の表記通り加熱）…450g（Ａ）卵…6個　マヨ ...

椎茸とアスパラの豆乳リゾット 　椎茸の旨味が詰まったリゾットです 材料　４人分 （Ａ）豆乳…600ml　コンソメ（顆粒）…大さじ1（Ｂ）椎茸（サイコロ状に切る）…大6個　冷凍アスパラ（解凍）…150g（Ｃ）白飯…360g　ミックスチーズ…1 ...

和風パエリア 　予め炊飯しているので均等に米が炊き上がります　　またホットプレートで保温することで、おこげもできます 材料　４人分 （Ａ）米（軽く洗う）･･･2合　水･･･2合分の水量　浜のうまだし（中身をだす）･･･2袋　サフラン･･･0 ...

コーンスープdeドリア 　夜食にもおすすめです 材料　１人分 （Ａ）ロースハムスライス（角切り）…4枚　白飯…180g・コーンクリームポタージュ…200ml・とろけるモッツァレラ…40g（Ｂ）パプリカパウダー、パセリ…各適宜 作り方 調理時 ...