![鮭のソテイ、バルサミコソース添え](https://halloday-recipe.jp/wp/wp-content/uploads/2022/09/鮭のソテイ、バルサミコソース添え.jpg)
鮭のソテイ、バルサミコソース添え
ソースを添えることで、普段と違う鮭のソテイになります
材料 2人分
・骨取り銀鮭切身・・・2切れ
(塩をふりしばらくおき、出た水分をふき取り、再び塩・料理酒少々をふる)
・オリーブオイル・・・適宜
(A)トマト(皮をむき、種を取り、粗みじん切り)・・・小2個 バルサミコ酢・・・大さじ1 オリーブオイル・・・大さじ2 つぶつぶマスタード・・・小さじ1 パルスイート、マジックソルト、バジル・・・各少々
作り方
調理時間 約30分
今回使用した商品 骨取り銀鮭切身
![](https://halloday-recipe.jp/wp/wp-content/uploads/2022/09/骨取り銀鮭切身-1-1024x768.jpg)