じゃが芋のオードブル

・じゃが芋（メークインをよく洗い皮のまま輪切り）･･･1個
・クリームチーズ･･･適宜
・オイルサーディン（1/2にカット）･･･適宜
・パセリ、ピンクペッパー･･･各敵ぎ

1. 耐熱容器にじゃが芋を並べ、ふんわりとラップをかけレンジで加熱する
2. ①のじゃが芋にクリームチーズを塗り、オイルサーディンをのせ、パセリとピンクペッパーをふる