白菜ととうもろこしのうどん

（Ａ）水･･･270ml　白だし･･･30ml

・白菜（細切り）･･･3枚
・コーン（水煮）･･･50g
・卵（溶いておく）･･･1個
・水溶き片栗粉（水、片栗粉･･･各小さじ1）
・冷凍うどん（解凍する）･･･180g

1. 鍋に（Ａ）を入れ温め、白菜とコーンを入れ煮る
2. ①に卵を回し入れ、水溶き片栗粉を加えとろみをつける
3. ②にうどん入れ温め、全体を絡め器に盛り付ける