
こんにゃくと鶏レバーの煮物、粒マスタード添え
おかずにもお酒のお供にもおすすめです
材料 4人分
・鶏レバー・・・280g
・玉こんにゃく(湯通ししておく)・・・200g
(A)新生姜(細い千切り)・・・50g 黄金の味(辛口)・・・200ml 水・・・200ml
・極旨 金のマスタード・・・適宜
作り方
おかずにもお酒のお供にもおすすめです
・鶏レバー・・・280g
・玉こんにゃく(湯通ししておく)・・・200g
(A)新生姜(細い千切り)・・・50g 黄金の味(辛口)・・・200ml 水・・・200ml
・極旨 金のマスタード・・・適宜