牛肉を使ってビリヤニ風

　「ビリヤニ」とは、肉などとスパイスで作る炊き込みご飯の一つです

材料　４人分

（Ａ）牛切り落し…400g　クックドゥ青椒肉絲のたれ…1袋　ターメリック、クミン、コリアンダー…各小さじ1

（Ｂ）米（よく洗う）…2合　鶏ガラスープの素…小さじ2　水…米2合分の量よりやや少なめの量

（トッピング・付け合わせ）
フライドオニオンナッツ（ピエトロ）、パクチー、ミニトマト、レモン

作り方