レンコンの天ぷら

・レンコン（皮をむき、輪切りor半月切りにし、酢水につけ水洗い）･･･250g
・薄力粉･･･適宜

（Ａ）天ぷら粉･･･100g　水･･･150ml　青のり･･･大さじ1

・揚げ油･･･適宜
・塩･･･適宜

調理時間　約30分

1. レンコンに薄力粉をまぶし、混ぜ合わせた（Ａ）にくぐらせ、揚げ油で揚げる
2. 器に盛り付け、塩をふる

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