![台湾まぜうどん風](https://halloday-recipe.jp/wp/wp-content/uploads/2022/04/台湾まぜうどん.jpg)
台湾まぜうどん風
かき混ぜてお召がり下さい
材料 2人分
・牛・豚合挽ミンチ・・・200g
・ごま油・・・適宜
(A)水・・・50ml あごだしあまくち・・・大さじ1 オイスターソース・・・大さじ1 豆板醤・・・小さじ1
・日清謹製讃岐うどん(冷凍)(表示通りに解凍)・・・2玉
(B)ごま油・・・大さじ1 ウェイパー・・・小さじ1
(トッピング)
卵黄、刻みねぎ、かつお節、刻みのり、白ごま、ラー油、刻みにんにく
作り方
調理時間 約20分(冷やす時間を除く)
今回使用した商品
![](https://halloday-recipe.jp/wp/wp-content/uploads/2022/04/日清謹製讃岐うどん-1024x768.jpg)
![](https://halloday-recipe.jp/wp/wp-content/uploads/2022/04/牛豚合挽ミンチ-1024x768.jpg)