すきやき

（Ａ）牛モモすき焼き用･･･280g　焼き豆腐（食べ易い大きさに切る）･･･1丁　白ねぎ（斜め切り）･･･1本　結びしらたき（下茹でする）･･･1パック（150g）　生椎茸･･･中1パック

・人参（花型に型を抜き、茹でる）･･･1本
・すき焼きのたれ･･･200ml

調理時間　約40分

1. スキレットに（Ａ）を並べる
2. ①にすき焼きのたれを加え、火にかける
3. 人参を添え、温めながら、召しあがって下さい

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