しめじと長芋の炊込みご飯

（Ａ）米（洗う）･･･2合　白だし･･･30ml　昆布だし（顆粒）･･･3g　水･･･（白だしと水を合わせて）2合分

（Ｂ）カットしめじ･･･100g　人参（皮をむき細い千切り）･･･1本　長芋（皮をむきいちょう切り）･･･200g

・ぎんなん（水煮）･･･30g

調理時間　約50分（炊飯時間を除く）

1. 炊飯釜に（Ａ）を入れ、軽く混ぜる
2. ①の上に（Ｂ）をのせ、30分程浸けて普通炊きで炊飯する
3. 炊き上がったらぎんなんを入れ、蒸らし器に盛り付ける

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