ずんだもち
甘さはお好みで調整してください
材料 ４人分
（Ａ）枝豆（茹でて豆を取り出す）…200g（豆のみ） きび砂糖…大さじ7 塩…少々
・切り餅…8個
・ホイップクリーム、くるみ（粗く刻む）…各適宜
作り方
- （Ａ）をフードプロセッサーにかけ、つぶしながら混ぜる
- 鍋に水を入れ沸騰したら弱火にして、餅を茹でて水気を切る
- ②の餅に①を塗り、器に盛り付けホイップクリーム、くるみを添える
甘さはお好みで調整してください
（Ａ）枝豆（茹でて豆を取り出す）…200g（豆のみ） きび砂糖…大さじ7 塩…少々
・切り餅…8個
・ホイップクリーム、くるみ（粗く刻む）…各適宜