じゃが芋とコンビーフの炒めもの

・じゃが芋（メークインの皮をむき、いちょう切りにし水につける）･･･2個
・オリーブオイル･･･適宜
・コンビーフ･･･80g

（Ａ）ローストガーリック･･･少々　極旨ミックススパイス･･･小さじ1/2

・パセリ･･･適宜

1. 耐熱容器に水気を切ったじゃが芋を並べ、ふんわりとラップをかけレンジで加熱する
2. フライパンにオリーブオイルを入れ温め、コンビーフを加え炒める
3. ②に①のじゃが芋も加えて炒め、さらに（Ａ）を加え調味し、器に盛り付けパセリをふる