ホットケーキミックスdeりんごジャム入りシナモンロール
相性の良いりんごとシナモンを使っています。ホットケーキミックスを使うので簡単にできますよ!
材料 3人分
(A)ハローデイ ホットケーキミックス…200g 水…大さじ6
・バター…50g
・りんごジャム…100g
・シナモンパウダー…適宜
・シナモンシュガー…適宜
作り方
- ボウルに(A)を入れて粉がなくなるまで混ぜ、こねてラップに包んで1時間程冷蔵庫におく
- 打粉をして①を麺棒で伸ばし、細かくしたバターをのせ包むようにたたみ、再度のばす(これを3回繰り返し再び冷蔵庫におく)
- ②を麺棒でのばし、りんごジャムを塗りシナモンパウダーを振り、巻き寿司の要領で巻いていき、輪切りにしてスキレットに並べオーブンで焼く(予熱あり190℃ 15分)
- 焼けたら取り出し、シナモンシュガーをふる