カラフル野菜のあちゃら漬け
簡単にできるので、おやつにもおすすめです
材料 ４人分
・オクラ（塩もみし洗い下部を切る）･･･1パック
・大根（短冊切り）･･･130g
・赤･黄パプリカ（細切り）･･･各1/4個
・ミニトマト（数か所爪楊枝で刺す）･･･16個
・りんご（種を取り除き塩で洗い薄いくし形）･･･1/4個
・みょうが（縦1/2に切る）･･･4本
・枝豆（冷凍品を解凍した実のみ）･･･30g
・カンタン酢･･･600ml
（付け合せ）
お好みのプチケーキ、レモン、ラディッシュ
作り方