シェリカンド風ロールケーキ添え

（Ａ）ヨーグルト（パルテノ）･･･100g　カシューナッツ（粗みじん切り）･･･30g　カルダモンパウダー･･･小さじ1/2

・ロールケーキ･･･4切れ
・バニラアイスクリーム･･･適宜
・ミント、オレンジ･･･各適宜

1. ボウルに（Ａ）を入れ、混ぜ合わせておく
2. 器にロールケーキをおき、①とバニラアイスクリームをかけ、ミントとオレンジを添える