ごぼうと豚肉のみそ炒め 　お好みで唐辛子を加えても美味しいです https://youtu.be/0V8h2sKwbss 材料　４人分 ・豚バラ肉（6等分くらいの長さに切る）…180g・ごま油…適宜・新ごぼう（皮をそぎ斜め切りにし、酢水につ ...

りんごの肉巻き 　肉とフルーツの組合せです 材料　３人分 ・豚ロース生姜焼き用･･･250g・極旨ミックススパイス･･･大さじ1・サンふじりんご（皮・種を取り除き等分に切る）･･･3/4個位・薄力粉･･･大さじ1・サラダ油･･･大さじ1・キ ...

レタスと豚ロースのレモン鍋 　さっぱりとした鍋です 材料　３人分 （Ａ）あごだし寄せ鍋･･･3袋　水･･･600ml・豚ロースしゃぶ用･･･360g・レタス（6等分に切る）･･･1個・レモン（半月切り）･･･適宜 作り方 調理時間　約20分 ...

たっぷり豚肉のあんかけ焼きそば 　中華麺に下味をつけておくことが、ポイントのひとつです 材料　２～３人分 ・中華麺（レンジで600w2分加熱）･･･260g（Ａ）あごだしつゆ、サラダ油･･･各大さじ2・豚モモ切落し･･･350g・極旨ミック ...

ブロック肉と豚丼のたれで回鍋肉 　豚丼のたれを使っているので、簡単で美味しくできます 材料　２～３人分 ・ざく切りキャベツ･･･1袋（200g）・ピーマン（縦4等分に切り、更に斜め1/2に切る）･･･小4個・サラダ油･･･大さじ3・水･･･ ...

キャベツと豚肉の生姜焼き 　味がうすければ、あごだし醤油等で調整して下さい 材料　４人分 ・豚ロース生姜焼き用･･･8枚（270gくらい）（Ａ）あごだしてりたれ･･･大さじ4　おろし生姜･･･大さじ1　あごだし醤油･･･大さじ1・薄力粉･･ ...

たっぷりブロッコリー入りおでん 　具材はお好みのものを入れて下さい 材料　２～３人分 （Ａ）おでんの素･･･大さじ1　水･･･800ml・牛スジ（串）･･･4本（Ｂ）バラッコリー（予め茹でる）･･･180g　ふっくらはんぺん（8等分に切る） ...

チャプチェ風 　ご飯がすすむメニューです 材料　４人分 ・豚モモ切落し･･･330g・ごま油･･･適宜（Ａ）ぶなしめじWパック（下部を取り除き小房に分ける）･･･1カブ　人参（細切り）･･･1/2本　冷凍いんげん（解凍して斜め切り）･･･7 ...

豚　丼 　豚丼のたれを使っているので、簡単に味が決まります 材料　２人分 ・豚バラ焼肉用･･･170g・北海道豚丼のたれ･･･大さじ3.5・白飯･･･人数分・錦糸卵（料理酒をふり、レンジで軽く加熱）･･･適宜・刻みのり･･･適宜・刻み葱･･ ...

長いもの肉巻き、梅肉添え 　長いもを焼くことで、ホクホク感がでます 材料　３人分 ・豚肩ロースしゃぶ用肉･･･260g・長いも（皮をむき拍子切り）･･･200g・極旨ミックススパイス、薄力粉･･･各適宜・オリーブオイル･･･適宜・料理酒･･ ...