長芋と枝豆のソティ 　昆布茶を加えることでコクがでます 材料　３人分 ・長芋（皮をむき半月切り）･･･300g・オリーブオイル･･･適宜・枝豆（冷凍品）･･･70g（Ａ）極旨ミックススパイス･･･小さじ1　昆布茶･･･小さじ1 作り方 フラ ...

かぼちゃのアヒージョ 　鷹の爪はお好みで調整してください 材料　２人分 （Ａ）オリーブオイル･･･大さじ6　アンチョビペースト･･･小さじ2　鷹の爪（種を出す）･･･1/2本・かぼちゃ（ワタ・種を取り除きスライス）･･･120g・冷凍ブロッ ...

野菜の甘酢ハーブ漬 　具材はお好みの野菜を漬けて下さい 材料　４人分 ・きゅうり（1.5cmくらいの輪切り）･･･1本・オクラ（ヘタを落とし、湯通しする）･･･1パック・ミニトマト（ヘタをとる）･･･適宜・カンタン酢･･･適宜（Ａ）オレガノ ...

バインミー 　バインミーは、ベトナムのサンドイッチです 材料　４人分 ・味わいロール（切り込みを入れ軽くトーストする）･･･4本・バター･･･20g・マヨネーズ･･･大さじ2・コンビーフ･･･160g・ナンプラー･･･大さじ1.5・ゆず大根 ...

オープンサンド、しそ風味 　ゆかりをふっているので、しその風味が増しています 材料　２人分 ・国産豚ロール巻き（しそ入り）･･･160g・オリーブオイル･･･大さじ1・ゆかり･･･適宜・つややか食パン6枚切･･･3枚・卵（溶いておく）･･･ ...

ナポリタンのチーズ焼き 　冷凍のナポリタン・ブロッコリーを使うので、簡単で時間もかからず作れます 材料　２人分 ・ナポリタン（冷凍）･･･1袋（290g）・ブロッコリー（冷凍）･･･130g・ミックスチーズ･･･60g・ブラックペッパー･･ ...

ハムとチーズのホットサンドイッチ 　温かいうちにどうぞ 材料　２人分 ・本仕込食パン8枚切･･･4枚・粒マスタード、マヨネーズ･･･各適宜・スマイルUP！ロースハム3連･･･4枚・スライスチーズ･･･2枚・モッツァレラチーズ（スライスする） ...

BLTサンド（ベーコン、レタス、トマトサンド） 　ボリューム満点です 材料　３人分 ・つややか食パン6枚切（軽く焼いておく）･･･1袋（6枚）・バター、粒マスタード、マヨネーズ･･･各適宜・スマイルUP！ハーフベーコン3連（カリカリに焼く） ...

チキンカツサンド 　ジェノバソースが、アクセントになります 材料　２人分 ・チーズ好き専用！濃厚チーズのチキンカツ（油で揚げ油を切っておく）…2枚・本仕込食パン8枚切…4枚・マヨネーズ…適宜・スパイスソース、ジェノバソース…各適宜・千切りキ ...

ジャガイモとキャベツのガレット風 　味付けは塩とブラックペッパーだけ 材料　２人分 ・メークィン（皮をむきスライサーで千切りにする）･･･380g・塩･･･4g・ブラックペッパー･･･適宜・千切りキャベツ（塩少々ふり揉み込み余分な水分は絞る ...