アスパラ＆コーンとサバのパスタ 　意外にさっぱりとしています 材料　２～３人分 （Ａ）水･･･1,200ml　コンソメ顆粒･･･大さじ1・スパゲティ･･･200g・こめ油･･･適宜（Ｂ）ニチレイ冷凍アスパラ（解凍し大きければカットする）･･ ...

カポナータ 　予め食材を揚げる事でコクが出て美味しくなります 材料　６人分 ・玉ねぎ（みじん切りにしレンジで加熱）･･･小1個・セロリ（2㎝くらいの角切り）･･･1本・すりおろしニンニク･･･大さじ1（Ａ）ズッキーニ（2㎝くらいの角切りを素 ...

生ハムとハーブのピザ 　ピザソースは市販のものでもOKです 材料　１枚分 ・ピザ生地（ピザクラストナポリ風19cm）･･･1枚（Ａ）シーズニング（ジャーマンポテト）･･･1袋　チリペッパー･･･少々　トマトケチャップ･･･大さじ4（Ｂ）クレ ...

菜の花と枝豆の冷製パスタ 　春の名残の食材と、夏の走りの食材を使ってパスタを作ってみました。酸味はお好みで（白ワインビネガーで）調整して下さい。 材料　２～３人分 （Ａ）EXオリーブオイル…大さじ5　白ワインビネガー…大さじ3　塩、きび砂糖 ...

しらすと小松菜のパスタ 　しらすの代わりに、あさりも美味しいです 材料　２～３人分 （Ａ）水･･･1,200ml　コンソメ顆粒･･･大さじ1・スパゲティ･･･200g・オリーブオイル･･･適宜（Ｂ）小松菜（茹でて食べ易い大きさに切る）･･･ ...

ハムとアボカドのブルスケッタ風 　ドレッシングはお好みのものでOKです 材料　３人分 （Ａ）アボカド（種・皮を取り除き、半量は1cm角に切り残りはつぶす）･･･1個　スマイルUP!ロースハム（1cm角に切る）･･･12枚　極旨ミックスナッツ ...

納豆ピザ 　納豆の上に高菜炒めをのせても美味しいです 材料　２人分 ・ピザ生地（ナポリ風ピザクラスト19cm）･･･1枚・マ･マー トマトの果肉たっぷりのミートソース･･･大さじ4・白きざみねぎ･･･30g・国産100%ひきわり納豆（タレと ...

きのこのクリームパスタ 　ベーコンの塩味もあるので、塩加減はお好みで！ https://youtu.be/j9QZfGntvdQ 材料　２～３人分 （Ａ）水･･･1,200ml　コンソメ顆粒･･･大さじ2・スパゲティ･･･200g・オリーブ ...

かぼちゃのニョッキ 　ニョッキとソースがよく合います 材料　４～５人分 ・かぼちゃ（皮・種を取り乱切り）…450g（皮・種を取った後350g）・卵黄…1個分・薄力粉…70g・塩…適宜（Ａ）フォンドボーペースト…1袋（16g）　牛乳…200m ...

ほうれん草のリゾット 　鍋キューブを使っているので、簡単にでき便利です 材料　１～２人分 ・ハーフベーコン（食べ易い大きさに切る）…4枚（Ａ）鍋キューブ（濃厚白湯）…1個　水…200ml（Ｂ）白飯…180g　ほうれん草（茹でて食べ易い大きさ ...