南瓜アイス 　冷やし固める前の温かい状態でも美味しいです 材料　６人分 ・かぼちゃ･･･450g・ココナッツミルク･･･280ml・きび砂糖･･･150g＜トッピング＞ココナッツ、ホイップクリーム、レーズン、ミント 作り方 かぼちゃは、種・ ...

フルーツのスパイス香るフリッター 　バナナは加熱する事によって甘味がまします 材料　４人分 「衣」薄力粉･･･60g　片栗粉･･･25g　ベーキングパウダー･･･4g　冷えた炭酸水･･･90ml（Ａ）シナモンパウダー、クローブパウダー、カル ...

アイスクリームを使ってプリン 　市販のバニラアイスクリームを使ったプリンです 材料　４人分 ・バニラアイス…400g・卵（溶いておく）…2個（トッピング）ホイップクリーム、チョコ菓子、ミント 作り方 耐熱容器にバニラアイスを入れ、ラップをか ...

ボンボローニ風 　イタリアトスカーナ地方の郷土料理です 材料　４人分 （Ａ）ホットケーキミックス…200g　卵…1個　牛乳…大さじ4・揚げ油…適宜（カスタードクリーム）カスタードクリームミックス…40g　牛乳…100ml・粉糖、チョコレート ...

チャイプリン 　紅茶のティーパックを使ったプリンです 材料　６人分 （Ａ）水…200ml　紅茶のティーパック…5袋（Ｂ）シナモンパウダー、カルダモンパウダー…各小さじ1　ハチミツ…100g　牛乳…600ml・粉ゼラチン…3袋（15g）（トッ ...

グリーンピース餡かけ餅 　お餅のかわりに団子でもOKです 材料　６人分 ・グリーンピース（冷凍）…450g・水…100ml・きび砂糖…120g・お餅…適宜「付け合せ」苺、ホイップクリーム 作り方 耐熱容器にグリーンピースを入れ、レンジで加熱 ...