
焼肉焼きそば
焼肉用の肉を使っているので肉感あります
材料 2人分
・豚バラ焼肉用(食べ易い大きさに切る)・・・200g
・味・塩こしょう・・・適宜
(A)なすび(へたをとり、皮をむき2cm位の角切り)・・・小2本 ニラ(4-5cmの長さに切る)・・・1袋
・太麺焼きそば・・・2袋
(B)ニラキムチ・・・180g ナンプラー・・・大さじ1
・刻み白ねぎ・・・適宜
作り方
調理時間 約30分
- 熱したフライパンに、豚バラ焼肉用を入れ焼き、味・塩こしょうをふり一旦取り出す
- ①のフライパンの汚れをふき取り、熱して(A)を加え炒め、 ①の肉を戻し入れ太麺焼きそばも加え炒め、(B)を加え更に炒める
- 器に盛り付け、刻み白ねぎをトッピング
今回使用した商品 豚バラ焼肉用
