串さし

・豚肩ロースステーキカツ用（食べ易い大きさにカット）･･･3枚（320g位）
・極旨ミックススパイス･･･適宜
・白ねぎ（肉のサイズに合わせてカット）･･･1本
・ぽん酢、ごま油･･･適宜

調理時間　約40分

1. 串に肉と白ねぎを交互に刺し、極旨ミックススパイスをふる
2. ①を1本ごとクッキングシートでくるみ、耐熱容器に入れふんわりとラップをかけ、レンジで加熱する（600W6分 途中で返す）
3. フライパンにごま油を入れ熱し、クッキングシートを外した②の肉を入れ焼く
4. 器に盛り、お好みでぽん酢をかける

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