長芋と豚肉の塩だれソテイ

　調味料は2種類のみ！

・豚バラスライス（食べ易い長さに切る）･･･180g
・味塩こしょう･･･適宜
・長芋（皮をむき、半月切り）･･･180g
・極旨塩だれ･･･大さじ3

（Ａ）パセリ、ブラックペッパー･･･各適宜

調理時間　約20分

1. フライパンを熱し、豚バラスライスを炒め、味塩こしょうをふる
2. ①に長芋を加え炒め、塩だれを加え調味する
3. 器に盛り付け、（Ａ）をふる