チーズの漬物包み焼き、フルーツ添え
チーズと漬物が良く合い、白ワインやスパークリングワインと一緒にいかがでしょうか
材料 2人分
・十勝カマンベールチーズ(ホール)・・・1個
・野沢菜・・・適宜
・オリーブオイル・・・適宜
・ブラックペッパー、ピンクペッパー、レモン果汁・・・各適宜
・バナナ(食べ易い大きさに切る)・・・1本
・レーズン・・・適宜
作り方
- 野沢菜でカマンベールチーズを包む
- フライパンにオリーブオイルを入れ温め、①を入れ蓋をして弱火で両面焼く
- 器に盛りレモン果汁を振り、ブラックペッパー、ピンクペッパーを振る
- バナナ、レーズンを添える