えびと帆立のパイ
冷凍のグラタンや缶詰の貝柱を使っているので、簡単にパイができます
材料 ２個分
・冷凍パイシート2枚入り（1/2にカット）･･･1袋
・冷凍えびグラタン･･･100g
・貝柱ほぐし缶（貝柱のみ）･･･60g
・溶き卵･･･適宜
・パセリ･･･適宜
作り方
- パイシートに軽く解凍したグラタンと貝柱をのせ、フチに溶き卵を塗り、上からパイシートをかぶせ、フチを指で押さえとめる（残りも同様に作る）
- 表面に溶き卵を塗り、ナイフで軽く切れ目を入れオーブンで焼く
（予熱あり200℃18分）※機種により異なる - 器に盛り付け、パセリを添える