シェリカンド風ロールケーキ添え
『カルダモン』とは、甘くエキゾチックで爽やかな強い香りを持つショウガ科のスパイスです
材料 4人分
(A)ヨーグルト(パルテノ)・・・100g カシューナッツ(粗みじん切り)・・・30g カルダモンパウダー・・・小さじ1/2
・ロールケーキ・・・4切れ
・バニラアイスクリーム・・・適宜
・ミント、オレンジ・・・各適宜
作り方
『カルダモン』とは、甘くエキゾチックで爽やかな強い香りを持つショウガ科のスパイスです
(A)ヨーグルト(パルテノ)・・・100g カシューナッツ(粗みじん切り)・・・30g カルダモンパウダー・・・小さじ1/2
・ロールケーキ・・・4切れ
・バニラアイスクリーム・・・適宜
・ミント、オレンジ・・・各適宜