とんとんナポリタン

　ボリュームのあるナポリタンです

材料　２～３人分

・豚肩ロースミニステーキ用肉･･･250g
・オリーブオイル･･･適宜
・極旨ミックススパイス･･･適宜

（Ａ）フォンドボーペースト･･･1袋　水･･･50ml

・とろけるチーズ･･･適宜
・スパゲティ･･･200g

（Ｂ）水･･･600ml　コンソメ（顆粒）･･･大さじ1

・玉ねぎ（薄くスライス）･･･小1個
・ピーマン（細切り）･･･2個
・トマトケチャップ･･･大さじ5
・パセリ･･･適宜

作り方

フライパンにオリーブオイルを入れ温め、豚肩ロースミニステーキ肉を焼き、極旨ミックススパイスで軽く調味し、（Ａ）を加えとろけるチーズを肉の上にかけ蓋をし、チーズが溶けるくらいまで加熱する
深めのフライパンに（Ｂ）を入れ沸かし、スパゲティを入れ表示通りに茹で、８分程火が通ったら、玉ねぎとピーマンも加え、ゆで汁を少し残し（残りは捨てる）オリーブオイルを加え全体を炒め、トマトケチャップで調味する
器に②のスパゲティを盛り付け、①の肉をのせパセリをふる