アボカドと人参のサラダ
アボカドにクリーミードレッシングがよくあいます
材料 ４人分
・アボカド･･･大1個
・レモン果汁･･･適宜
・人参（皮をむき小さめの乱切り）･･･1本
・たこ（刺身用を食べ易い大きさに切る）･･･100g
・極旨トリュフクリーミードレッシング･･･40g
作り方
- アボカドは種・皮を取り除き乱切りにし、レモン果汁をふっておく
- 人参は耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけレンジで加熱し、粗熱をとっておく
- ボウルに①、②、たこ、ドレッシングを入れ、和える
- ③をしばらく冷蔵庫に入れた後、器に盛り付ける