かぼちゃのスイートサラダ

・かぼちゃ（皮、ワタ、種を取り除き食べ易い大きさに切る）･･･280g[皮、ワタ、種を取り除いた量]
・極旨４種の素焼きミックスナッツ（大き目に砕く）･･･30g

（Ａ）練乳･･･40ｇ　マヨネーズ･･･20g　シナモンパウダー、コリアンダー･･･各少々

1. 耐熱容器にかぼちゃを並べ、ふんわりとラップをかけレンジで加熱する
2. ボウルに（Ａ）を入れ混ぜ合わせ、粗熱の取れた①とミックスナッツを加え和える
3. 器に盛り付ける