
長芋と枝豆のソティ
昆布茶を加えることでコクがでます
材料 3人分
・長芋(皮をむき半月切り)・・・300g
・オリーブオイル・・・適宜
・枝豆[豆のみ](冷凍品)・・・70g
(A)極旨ミックススパイス・・・小さじ1 昆布茶・・・小さじ1
作り方
- フライパンにオリーブオイルを入れ温め、長芋を焼く
- ①に解凍した枝豆と(A)を加え、炒める
- 器に盛り付ける
昆布茶を加えることでコクがでます
・長芋(皮をむき半月切り)・・・300g
・オリーブオイル・・・適宜
・枝豆[豆のみ](冷凍品)・・・70g
(A)極旨ミックススパイス・・・小さじ1 昆布茶・・・小さじ1