お茶入りしらすパスタ
お茶の粉を加えたメニューです
材料 2~3人分
(A)水・・・900ml あごだし入り白だし・・・大さじ2 抹茶入りおーいお茶(粉末)・・・大さじ1
・スパゲティ・・・200g サラダ油・・・大さじ1
(B)ふわふわしらす・・・60g 昆布茶・・・大さじ1 抹茶入りおーいお茶(粉末)・・・大さじ1
・大葉(千切り)、粉チーズ・・・各適宜
作り方
- 鍋に(A)を入れ沸かし、スパゲティを茹でる(茹で汁はとっておく)
- フライパンにサラダ油を入れ温め、スパゲティと茹で汁(大さじ10)を加え炒め、火を止め(B)を加え和える
- 器に盛り付け、粉チーズをふり大葉をトッピングする