スパイシーオムライス

　五香粉や豆板醤の入ったスパイシーな味のオムライスです

材料　１人分

・白飯･･･180g

（Ａ）ダシダ･･･小さじ1/2　五香粉･･･少々

・きざみねぎ･･･10g
・サラダ油･･･適宜

（Ｂ）卵･･･2個　マヨネーズ･･･小さじ1　水溶き片栗粉（水、片栗粉･･･各小さじ1）　牛乳･･･大さじ1

・バター･･･10g

[ソース]
基本のトマトソース･･･150g　豆板醤･･･小さじ1　ダシダ･･･小さじ1/2

・イタリアンパセリ、ミニトマト

作り方

フライパンにサラダ油を入れ温め、白飯を炒め（Ａ）を加え調味し、きざみねぎを入れ全体を大きく混ぜ器に盛り付ける
フライパンにバターを入れ温め、混ぜ合わせた（Ｂ）を流し入れ、お好みの形に焼き①にのせる
混ぜ合わせたソースの調味料を温め②にかけ、イタリアンパセリ、ミニトマトを添える