ほうれん草とハムのキッシュ
調味料はカップスープとハムの旨味です
材料 ８人分
・卵･･･8個
（Ａ）ほうれん草（茹でて粗目に切る）･･･1袋（160gくらい） ロースハム（大き目に刻む）･･･140g 粉チーズ･･･大さじ1 クノールカップスープ（たっぷりつぶコーンクリーム）･･･1袋
（Ｂ）オリーブオイル･･･大さじ1 バター･･･20g
・ブラックペッパー、クリームチーズ、ミント、ラディッシュ
作り方
- ボウルに卵を割り入れよく溶き、（Ａ）の食材を入れ混ぜ合わせる
- フライパンに（Ｂ）を入れ温め溶かし、①を流し入れ焦がさないように両面蓋をして焼く
- 焼けたら取り出し、お好みの大きさに切り器に盛り付ける
- ブラックペッパーをふり、クリームチーズ、ミント、ラディッシュを添える