チリコンカン

・牛、豚合挽ミンチ･･･330g
・玉ねぎ（みじん切り）･･･1/4個
・オリーブオイル･･･適宜

（Ａ）ミックスビーンズ（水煮）･･･220g　トマトの水煮（カット）･･･400g　ブラックオリーブ（スライス）･･･20g　フォンドボー（S&B）･･･2袋　チリペッパー・オレガノ・塩･･･各小さじ1/2

・香菜･･･適宜

1. 鍋にオリーブオイルを入れ熱し、牛・豚合挽ミンチと玉ねぎを炒める
2. ①に（Ａ）を加え煮込む
3. 器に盛り付け、香菜をふる