お寿司のフラワープレート

（Ａ）白飯…500g　ちらし寿司の素（すし太郎）…1袋

「トッピング」
・ロースハム（1/2カット）…24枚
・錦糸卵（市販）…2袋
　（みりんを振り軽くレンジで加熱）
・スライスチーズ（厚めのもの）…適宜
　（桜の花型に抜く）
・ラディシュ（薄くスライス）、チャービル、アラザン…各適宜

「付け合わせ」
苺、パセリ、から揚げ（冷凍を解凍する）

1. ボウルに（Ａ）の材料を入れ混ぜ合わせ、お好みのカップに詰める
2. ロースハムは4枚1セットでバラの花型に巻き、爪楊枝等で留めておく
3. ①のカップに錦糸卵を敷き、トッピングの食材を飾る
4. お好みの器に盛り付け、付け合わせの食材を添える

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