丸ごと玉ねぎベーコンのせ
たっぷりのかつお節と一緒にお召し上がりください
材料 4人分
・新玉ねぎ・・・4個
・ハーフベーコン(食べ易い大きさに切る)・・・4枚
・バター・・・20枚
・あごだし醤油(くばら)・・・適宜
・かつお節・・・適宜
・マスカルポーネ・・・適宜
作り方
- 新玉ねぎに十文字に切り込みを入れ、バターを詰める
- 耐熱容器に①を並べ、ベーコンをのせふんわりとラップをかけレンジで加熱する
(600W9分) - 器に盛り、あごだし醤油をかけ、かつお節を添えマスカルポーネを切り込み、中心あたりに添える