オイルサーディンdeドリア風
オイルサーディンとドライトマトの旨味がポイントです
材料 ４人分
（Ａ）ズッキーニ（輪切り）･･･1本 筍の水煮（スライス）･･･180g
・オリーブオイル、ステーキスパイス･･･各適宜
（Ｂ）オイルサーディンレモン･･･1缶 ドライトマト（オイルサーディンのオイルに漬けておく）･･･4枚
（Ｃ）白飯･･･600g ステーキスパイス･･･適宜 カレー粉･･･小さじ1
・とろけるチーズ･･･適宜
・レモン、ピンクペッパー･･･各適宜
作り方
- フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、（Ａ）を炒めステーキスパイスを軽く振り調味する
- 耐熱容器に混ぜ合わせた（Ｃ）を敷き詰め、その上に（Ａ）と（Ｂ）をのせ、とろけるチーズをかけオーブンで焼く（予熱あり180℃15分）
- 焼けたら取り出し、レモン、ピンクペッパーを添える