カニと大根葉のお粥
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずしろ（大根） この七種の野菜を刻んで入れた粥は「七草がゆ」といわれています
材料 ２～３人分
（Ａ）白だし…50ml 水…450mlk
（Ｂ）カニ缶…1缶（110g） 大根葉（乾燥を水で戻す）…20g 白飯…360g
作り方
- 鍋に（Ａ）を入れ温める
- ①に（Ｂ）を加え煮込む
- 器に盛る
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずしろ（大根） この七種の野菜を刻んで入れた粥は「七草がゆ」といわれています
（Ａ）白だし…50ml 水…450mlk
（Ｂ）カニ缶…1缶（110g） 大根葉（乾燥を水で戻す）…20g 白飯…360g