いわしサンド

・バゲット（真ん中に切れ目を入れる）･･･10枚
・からしマヨネーズ･･･適宜
・大葉（縦に1/2カット）･･･5枚
・レモン（イチョウ切り）･･･10枚

（Ａ）いわしの水煮缶･･･1缶（150g）　大葉（みじん切り）･･･20枚　極旨マヨネーズ･･･大さじ1　トマト（種を取り粗みじん切り）･･･小3個　マジックソルト･･･小さじ1　タバスコ･･･少々

つぶつぶマスターズ、レモン、パセリ

1. バゲットにからしマヨネーズを塗り、大葉とレモンを詰める
2. ①に混ぜ合わせた（Ａ）を詰め、つぶつぶマスタードを添える
3. 器に盛り付け、レモンとパセリを添える