明太スープ豆腐 簡単にできる身体に優しいメニューです 材料 ４人分 （Ａ）白だし･･･60ml 水･･･540ml 明太子（ほぐす）･･･90g・絹豆腐（食べ易い大きさに切る）･･･450g・豆乳･･･100ml 作り方 鍋に（Ａ）を入れ温め、絹豆腐を加える豆乳を加え、軽くかき混ぜ温める器に盛り付ける
