アーモンドミルクの入ったシュクメルリ風
シュクメルリとは、ニンニクとチーズが入ったクリームソースで鶏肉を煮込んだ料理です
材料 ３～４人分
（Ａ）バター･･･30g すりおろしニンニク･･･小さじ2
・さくらチキンモモ一口･･･450g
・極旨ミックススパイス･･･小さじ2
（Ｂ）アーモンド効果（砂糖不使用）･･･400ml クリームチーズ･･･100g フォンドボーペースト･･･1袋（16g）
・スライスマッシュルーム（水煮）･･･100g
（Ｃ）ミント、ピンクペッパー、ブラックペッパー、ナッツ（粗く砕く）･･･各適宜
・お好みのバゲット･･･適宜
作り方
- フライパンに（Ａ）を入れ火にかけ、バターが溶けニンニクの香りがしてきたら、極旨ミックススパイスをふったさくらチキンモモ肉を入れ焼き、一旦取り出す
- 同じフライパンに（Ｂ）を入れ5分程煮込み、①のチキンとマッシュルームを入れ煮込む
- 器に盛り付け、（Ｃ）とバゲットを添える