
ワカモレタコス風味、チップス添え
辛いのがお好みの方は、タバスコを加えても美味しいですよ。チップスに、ワカモレをつけて食べて下さい。
材料 4人分
(A)アボカド(種・皮を取り除く)・・・1個 レモン果汁・・・大さじ1
・玉ねぎ(みじん切りにし塩でもみ、水洗い)・・・1/4個
・ミニトマト(粗みじん切り)・・・10個
・タコシーズニング(S&B)・・・1袋
・塩・・・少々
・チップス(ドリトスアボカド&チーズ味)・・・1袋
作り方
- ボウルに(A)を入れ、粒を残しながらつぶす
- 耐熱容器に玉ねぎとシーズニングを入れ混ぜ合わせ、レンジで軽く加熱し、粗熱を取っておく
- ①に②、ミニトマト、塩を入れ混ぜ合わせ、器に盛り付ける
- チップスを添える