牛肉のしぐれ煮

　ご飯のお供に最適です

・牛切落し･･･100g

（Ａ）和食あごだしたれ･･･100ml　水･･･100ml　みじん切り生生姜（チューブ）･･･大さじ2

・白いりごま･･･適宜

調理時間　約 分

1. 鍋に（Ａ）を入れ温める
2. ①に牛切落しを入れ煮る
3. 器に盛り付け、いりごまをふる