豚バラ肉de肉豆腐

　優しい味です

・豚バラスライス（食べ易い長さに切る）･･･250g
・玉ねぎ（スライス）･･･大1/2個

（Ａ）和食あごだしたれ･･･50ml　水･･･100ml

・木綿豆腐（食べ易い大きさに切る）･･･320g

調理時間　約40分

1. 深めのフライパンを熱し、豚バラスライスを炒め、肉の色がかわってきたら玉ねぎを加え炒める
2. ①に混ぜ合わせた（Ａ）を加え全体を和え、豆腐も加え煮る（蓋をする）
3. ②の豆腐を上下返し、蓋をし再度煮る