オープンサンド、バインミー風
コリアンダーがアクセントに！
材料 ４人分
・本仕込み食パン6枚切（縦4等分に切る）･･･4枚
・バター･･･10g
・マヨネーズ･･･大さじ2
・コンビーフ･･･160g
・ナンプラー（S&B）･･･大さじ1.5
・なます･･･90g
・トマト（スライス）･･･中1個
・コリアンダー（生）･･･適宜
作り方
調理時間 約30分
- 食パンを軽く焼き、バター、マヨネーズをぬる
- コンビーフを軽くレンジで加熱し、ナンプラーを加え混ぜ合わせる
- ①のパンに、②となますをのせひろげ、その上にトマト、コリアンダーをトッピングする
今回使用した商品
