かぼちゃのおしるこ

　冷めても美味しいです！

・かぼちゃ･･･750g（皮・ワタ・種を取り除いた量→580g）

（Ａ）アーモンド効果（オリジナル）･･･200ml　ココナッツミルク･･･200g　メープルシロップ･･･大さじ5

・クコの実（湯で戻す）･･･適宜

調理時間　約30分

1. かぼちゃは、皮・ワタ・種を取り除き、3cm角くらいに切り耐熱容器に並べ、ふんわりとラップをかけ、レンジで加熱しつぶす
2. 鍋に①と（Ａ）を入れ、加熱し混ぜ合わせる
3. 器に盛り付け、クコの実をトッピングする