鶏肉とごぼうの豆乳スープ 　身体に優しいメニューです 材料　４人分 （Ａ）さくらチキンモモ一口･･･400g　ごぼう（皮をそぎ、小さ目の乱切りにして、酢水につけ水洗い）･･･2本・ごま油･･･適宜（Ｂ）鶏がらスープの素（顆粒）･･･大さじ2 ...

手羽元とねぎのスープ 　身体に沁みるスープです 材料　４人分 ・さくらチキン手羽元･･･450g（Ａ）水･･･800ml　すりおろし生姜（チューブ）･･･小さじ1　タカの爪（種を出す）･･･1本（Ｂ）塩･･･小さじ1　五香粉、花椒･･･各小 ...

春の具材でおみそ汁 　トマトの酸味で、爽やかなお味噌汁になっています 材料　４人分 （Ａ）水･･･800ml　あごだし入り白だし･･･30ml（Ｂ）北海道産大豆べに花油で揚げたすしあげ（6等分に切る）･･･1袋　キャベツミックス･･･1袋・ ...

ごぼうとビーンズのスープ 　身体にやさしい具だくさんスープです 材料　４人分 ・ごぼう（皮そそぎ乱切り）･･･130g・酢水･･･適宜・厚切りベーコン（食べ易い大きさに切る）･･･230g・ミックスビーンズ（缶）･･･2缶（220g）（Ａ） ...

ちょっと辛めな肉だんごスープ 　お好みでタバスコをふって下さい 材料　４人分 （Ａ）鶏がらスープの素･･･大さじ1　水･･･900ml　生姜のスライス･･･2枚　にんにくのスライス･･･1片（Ｂ）つみれ（ふわとろ）･･･280g　カットぶな ...

レンコンと豆のスープ 　身体に優しく具沢山なスープです 材料　４人分 ・レンコン（皮をむき、1cm位の半月切り）･･･250g・オリーブオイル･･･適宜・さくらチキンモモ肉（一口大に切る）･･･250g・塩・こしょう･･･各適宜・玉ねぎ（み ...

けんちん汁 　身体にやさしく、温まるメニューです 材料　６人分 （Ａ）ごぼう（皮を削ぎささがき）･･･130g　人参（皮をむき半月切り）･･･1本　大根（皮をむきいちょう切りにし湯通し）･･･1/4本　板こんにゃく（薄切りにし湯通し）･･･ ...

肉だんごとごぼうの豆乳スープ 　味噌と豆乳がよく合います 材料　６人分 ・さくらチキンの肉だんご･･･1袋・ごま油･･･大さじ1（Ａ）新ごぼう（皮をそぎ乱切り）･･･200g　にんにく（スライス）･･･1片　塩･･･小さじ1/2　水･･･5 ...

タイ風シュウマイスープ 　パクチーは、お好みで調整して下さい 材料　２人分 （Ａ）鶏がらスープの素･･･小さじ1　水･･･400ml　生姜スライス･･･2枚　にんにくのスライス･･･1片（Ｂ）えびシュウマイ･･･1パック　しめじ･･･150 ...

かぼちゃのおしるこ 　アイスにしても美味しいです！ 材料　８人分 ・ほっこり南瓜（実のみ）･･･600g・牛乳･･･350ml・ココナッツミルク（缶）･･･140ml・パルスイート･･･大さじ3・クコの実（軽く湯で戻す）･･･適宜 作り方 ...